Produktbeskrivelse
Saftig HABIB burger på 150g - 920% storfekjøtt. I en pakke er det 4stk burgere.
Burgeren innehar hjemmelaget smak uten særlig tilsetning. Du kan ved stekning gjerne strø på litt salt/pepper/grillkrydder/annet kryder etter eget smak. Ikke tilsett for mye olje/smør ved steking. La burgerens egen kjøttsaft gjøre jobben.
Burgeren egner seg godt på grill eller panne. Ikke glem å la den "puste" underveis i stekingen for optimal smak. Med "puste" menes å ta den ut av pannen og la den hvile i 20-30 sekunder før du steker den igjen. Ikke press ut vannet fordi da mister den saftigheten.
Tilberedning (må tilpasses type utstyr man anvender)
Nedenfor anbefaling gjelder hvis burgeren er tint på forhånd (anbefalt).
Fryste burgere vil bruke nesten dobbelt så langt tid og må vendes flere ganger på lav temperatur.
- Medium-rare (varm, rød kjerne): Steke 5-6 minutter (kjerne:130-135°)
- Medium (varm, rosa kjerne): Steke 7-8 minutter (kjerne: 140-145°)
- Medium-well (hot, tegn til rosa kjerne): Steke 8-9 minutter (kjerne: 150-155°)
- Well done (brun tvers igjennom): 10-11 minutter (kjerne: 160-165°)
Annen info
| Størrelse | ca 600g (150g per burger) |
| Ingrendienser | 92% Storfekjøtt (Botswana),vann, salt |
| Holdbarhet | 12 mnd fra produksjons dato |
| Tilstand | Fryst |
| Allergener | Ingen |
| Sertifisering | Islamsk Råd Norge 
|
| Leverandør | HABIB |